Trockene Rotweine aus dem kleinen Holzfass

Nur den hochgradigsten und speziell handverlesenen Trauben wird eine längere Maischegärung, als auch eine mindestens 12 monatige Reifung im Barrique gewährt. Diese speziell selektierten Weine werden im Weingut HOFMANN mit "R" gekennzeichnet.

Sophie-Marie

SOPHIE MARIE

seidige Fruchtfülle

2007

Spätburgunder

TAUBERSCHWARZ "R" Feuerstein

14-monatige Lagerung in Röttinger Eiche

2008, verfügbar ab August 2010

TAUBERSCHWARZ "R" Probstberg

14-monatige Lagerung in Röttinger Eiche

2008 (verfügbar ab August 2010)

SPÄTBURGUNDER "R"

interessante Gerbstoffnote, nachhaltig markant

2007

SPÄTBURGUNDER "R" "R"

Aromenvielfalt von Waldbeeren, Kirschen und Vanille

2008 (verfügbar ab September 2010)